Στη Λευκάδα, την Κάτω Αχαγιά, τον Πύργο και τη Βυτίνα παράγει η οικογενειακή επιχείρηση όπου ανήκει ο Γιάννης Γκοράνης τα σχεδόν 12 είδη μελιού που διαθέτει από σήμερα στο πασχαλινό παζάρι του Αλίμου.
Από τον πατέρα τα τέσσερα αδέρφια πέρασε η τέχνη παραγωγής παραδοσιακού μελιού, το οποίο θα βρείτε σε τιμές από 8 έως 18 ευρώ το κιλό.
Εμείς ξεχωρίσαμε το μέλι Χελμού από έλατο, το οποίο έχει μια καφετί απόχρωση – άσπρη μας διόρθωσε ο Γιάννης, που θα βρίσκεται και μετά το παζάρι κάπου στην παραλία, διαθέτοντας το μέλι του.
Ο Γιάννης είναι και συλλέκτης βοτάνων, και στο περίπτερό του θα βρείτε κι από αυτά. Ζητήστε του να σας κεράσει το spicy ρακόμελο!
Ετικέτες
notia team
Ο συγγραφέας δεν έχει συμπληρώσει ακόμη το βιογραφικό του.
Δείτε όλα τα άρθρα από notia team
