Η ομάδα Διοίκησης της Σ.Α.Ε.Κ. Ηλιούπολης ανακοινώνει με ιδιαίτερη ικανοποίηση ότι, η Σχολή διακρίθηκε στον Διεθνή Διαγωνισμό Γαστρονομίας «COMME DES CHEFS 2026» που διοργανώθηκε υπό την αιγίδα της Γενικής Γραμματείας Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Διά Βίου Μάθησης του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού.
Ο διαγωνισμός, που διοργανώθηκε από τα Γαλλικά Ινστιτούτα Ελλάδος, Αθήνας και Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με τα Γαλλικά Ινστιτούτα Ιταλίας και Τυνησίας και το Γενικό Προξενείο της Γαλλίας στην Ιερουσαλήμ, είχε ως θέμα: «Η μεσογειακή κουζίνα που μας ενώνει – επινοώντας τα παρεϊστικα πιάτα του αύριο (μεζέδες, antipasti, tapaς κ.ά.)».
Στον διαγωνισμό συμμετείχαν συνολικά 23 δομές Επαγγελματικής Κατάρτισης από όλη την Ελλάδα, ενώ η κριτική επιτροπή εξήρε το υψηλό επίπεδο των συμμετοχών, τη δημιουργικότητα των σπουδαστών και την έμφαση στη βιωσιμότητα και την αξιοποίηση τοπικών προϊόντων.
Ιδιαίτερη διάκριση για τη δημόσια Επαγγελματική Κατάρτιση αποτέλεσαν τα ακόλουθα αποτελέσματα:
Βραβευμένες Δημόσιες Σ.Α.Ε.Κ. του Υ.ΠΑΙ.Θ.Α.
1ο Βραβείο: Σ.Α.Ε.Κ. Καλαμάτας
2ο Βραβείο: Πειραματική Σ.Α.Ε.Κ. Γλυφάδας
3ο Βραβείο (ισοβαθμία): Σ.Α.Ε.Κ. Ηλιούπολης
Επιπλέον, οι δημιουργίες των παρακάτω δομών επιλέχθηκαν για να συμπεριληφθούν στο Βιβλίο Συνταγών 2026:
Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου
Σ.Α.Ε.Κ. Σύρου
Τα αποτελέσματα έχουν αναρτηθεί στην ιστοσελίδα:
https://www.ifg.gr/news/diagonismos-comme-des-chefs-2026/
Ο διαγωνισμός απευθυνόταν σε καταρτιζόμενους Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής των Σ.Α.Ε.Κ., οι οποίοι εργάστηκαν συλλογικά για τη δημιουργία πρωτότυπων συνταγών στη γαλλική γλώσσα, παρουσιάζοντάς τες μέσω βίντεο και συνοδευτικού κειμένου.
Η πρωτοβουλία αυτή συμβάλλει ουσιαστικά: στην ενίσχυση της δημιουργικότητας και της καινοτομίας στην επαγγελματική κατάρτιση, στην προώθηση της βιώσιμης γαστρονομίας, στην ανάπτυξη οριζόντιων δεξιοτήτων συνεργασίας και επικοινωνίας, στην ενίσχυση της εξωστρέφειας και της ελκυστικότητας της επαγγελματικής κατάρτισης καθώς και στην ενίσχυση της διεθνούς διάστασης των Σ.Α.Ε.Κ.
Η Γενική Γραμματεία Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Διά Βίου Μάθησης, συνεχάρη θερμά όλους τους σπουδαστές, τους εκπαιδευτές και τις Διοικήσεις των Σ.Α.Ε.Κ. για τη συμμετοχή και τις επιτυχίες τους, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή της για τη συνεχή αναβάθμιση της Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης στη χώρα.
Με αφορμή τα αποτελέσματα του διαγωνισμού, η Γενική Γραμματέας Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Διά Βίου Μάθησης, κυρία Όλγα Καφετζοπούλου, δήλωσε:
«Η διάκριση των Δημοσίων Σχολών Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης στονδιαγωνισμό “Comme des Chefs 2026” επιβεβαιώνει το υψηλό επίπεδο της επαγγελματικής κατάρτισης στη χώρα μας και τη δυναμική των νέων μας.
Οι καταρτιζόμενοι και οι εκπαιδευτές τους απέδειξαν ότι διαθέτουν δημιουργικότητα, τεχνική αρτιότητα και σύγχρονη αντίληψη για τη βιώσιμη γαστρονομία.
Η εξωστρέφεια, η σύνδεση με τον ευρωπαϊκό χώρο εκπαίδευσης και η ανάπτυξη δεξιοτήτων που ανταποκρίνονται στις ανάγκες της σύγχρονης οικονομίας αποτελούν βασικές προτεραιότητες της Γενικής Γραμματείας. Συνεχίζουμε να στηρίζουμε ενεργά πρωτοβουλίες που αναδεικνύουν την ποιότητα και τις δυνατότητες της επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, επενδύοντας στα
ταλέντα των ανθρώπων μας».
Η ομάδα Διοίκησης της Σ.Α.Ε.Κ. Ηλιούπολης συγχαίρει του σπουδαστές και τους εκπαιδευτές που έλαβαν μέρος στο διαγωνισμό και διακρίθηκαν και τους διαβεβαιώνει ότι, θα βρίσκεται πάντα δίπλα τους προκειμένου να επιτύχουν στις σπουδές τους, αλλά και στην εν γένει επαγγελματική τους πορεία.
notia team
Ο συγγραφέας δεν έχει συμπληρώσει ακόμη το βιογραφικό του.
Δείτε όλα τα άρθρα από notia team
